Заключать ли договор на вывоз мусора?

Договор и так действует по умолчанию, это оферта. Подпись на бумаге почти ничего не меняет, платить придётся в любом случае.

Причины: в большинстве регионов договор с оператором по вывозу мусора считается заключённым автоматически, по факту проживания в доме, независимо от личной подписи на бумаге - это называется публичной офертой. Вывод: отказ подписывать бумажный экземпляр не освобождает от оплаты и не отменяет обязанность. Важно: подписанный экземпляр иногда полезен для переписки при спорных начислениях, но юридической необходимости в нём обычно нет.

мы не подписывали ничего, платим по квитанциям уже второй год, никаких проблем не было

а у нас вообще бумагу не приносили, только квитанция сразу пришла в тот же месяц

• вывоз мусора относится к коммунальным услугам, которые считаются подключёнными автоматически по факту проживания, отдельная подпись для этого не всегда обязательна
• договор с региональным оператором в большинстве регионов действует как публичная оферта, то есть вы уже пользуетесь услугой, даже без личной подписи на бумаге
• подписание бумажного экземпляра обычно ничего не меняет по сути, но иногда упрощает переписку, если возникнут спорные начисления
• если сомневаетесь, можно уточнить у самого оператора, обязателен ли для вашего региона именно бумажный вариант, или достаточно факта проживания
• отказ подписывать не освобождает от оплаты услуги, это два разных вопроса, и путать их не стоит