Сколько хранится паштет из печени?

Смотри по виду хранения. Домашний паштет без консервантов держится в холодильнике 3-4 дня максимум, дальше вкус портится и текстура становится неприятной. Переложи его в стеклянную банку или контейнер с плотной крышкой, а не оставляй в той посуде, где готовил, так дольше свежесть держится. Если сверху есть слой топлёного масла — он работает как естественная защита от воздуха, тогда срок можно растянуть до недели. Магазинный вакуумный паштет живёт дольше, ориентируйся строго на дату на этикетке, а после вскрытия упаковки счёт снова идёт на 3-4 дня, как и с домашним. Замораживать тоже можно, тогда срок увеличивается до трёх месяцев.