Замерзает вода в бане?

мы на зиму вообще бак опустошаем от греха подальше, один раз бак от льда лопнул еще при союзе, дед рассказывал

• Да, это нормально, и утепление бани тут почти ни при чём: между топками баня выстывает до уличной температуры, а бак с водой выстывает вместе с ней, никакого волшебного барьера утепление не создаёт для стоячей воды без подогрева.
• 200 литров — это довольно большой объём, и у воды приличная теплоёмкость, то есть замерзает она не сразу, а постепенно, отдавая тепло через стенки бака в холодный воздух бани. При достаточно долгом простое на морозе рано или поздно температура всей массы воды сравняется с окружающей и пойдёт ниже нуля.
• Утепление бани работает, пока внутри есть источник тепла, печь, которая топится. Без топки утепление только замедляет остывание, а не останавливает его насовсем, разница лишь в скорости, с которой баня и всё внутри неё приходят к уличной температуре.
• Промерзание начинается обычно у стенок и дна бака, где теплопотери больше, и постепенно идёт к центру объёма, поэтому лёд в баке — это не признак того, что бак промёрз насквозь, чаще там ледяная корка и толща воды под ней.
• Что реально помогает: если баня не топится подолгу, воду на зиму лучше сливать полностью, а не оставлять в баке, иначе лёд может распереть сам бак или трубы к нему, если они металлические или пластиковые без запаса на расширение.
• Электрический маломощный подогрев бака или тэн с термостатом — рабочий вариант, если нужно держать воду жидкой между топками без постоянного присмотра.
• Утепление самой ёмкости снаружи, обмотка, короб с минватой, продлевает время до промерзания, но при достаточно долгом морозе без источника тепла результат будет тот же, просто позже.

Важно: если морозы долгие, а топится баня редко, воду разумнее сливать, иначе лёд может повредить сам бак или подводящие трубы.